Tost ekmeklerinde pestisite rastlandı!

Almanya’da Öko-test tam tahıllı tost ekmeklerini inceledi. Mercek altına alınan ekmeklerden 6’sı kimi şartları sağlayamadığı gerekçesiyle sınıfta kaldı.

Öko-Test tam tahıllı tost ekmeklerini incelemeye aldı. 17 eseri inceleyen Öko-Test, bu incelemede iki tost ekmeğinin geçer not aldığını duyurdu.

OLUMSUZ TESİRLERİ VAR

Edeka’nın Gut & Günstig Vollkorn Toast eseri ile Netto’nun Kornmühle Vollkorntoast eseri birinciliği paylaştı. Her iki eser de 500 gramı 79 sente satılıyor ve hiçbir tatlandırıcı içermiyor. Bu özellikleri sayesinde öbür markalardan ayrışıyor.

Öko-Test, birçok üreticinin tam tahıllı tost ekmeklerine şeker yahut gibisi tatlandırıcılar eklendiğini açıkladı. Bu katkıların diş çürüklerine yol açabileceği ve obezite riskini artırabileceği belirtildi.

Testlerde sevindirici sonuç, hiçbir eserde tartışmalı glifosat bulunmaması oldu. Fakat konvansiyonel üretim yapılan ekmeklerde öteki pestisit kalıntılarına rastlandı. Bunlar ortasında, kanserojen olabileceği ve üreme sıhhatine ziyan verebileceği düşünülen deltamentrin de yer aldı.

Teste natürel tutulan beş organik tam tahıllı tost ekmeğinde pestisite rastlanmadı. Notları “iyi” ile “orta” ortasında değişti.

BÖCEK İLACINA DA RASTLANDI

Olumsuz değerlendirmelerin nedenleri ortasında ise tatlandırıcı kullanımı ve birden fazla pestisit kalıntısının bulunması üzere nedenler yer alıyor. Altı eser yalnızca “yeterli” notunu alabildi. Bunlar ortasında Norma, Lidl ve Kaufland’ın tam tahıllı tost ekmekleri de bulunuyor. Bu eserlerde birden fazla pestisit kalıntısı tespit edildi. Öte yandan bir eserde, mümkün kanserojen ve üremeye ziyanlı olarak kabul edilen deltamentrin isimli böcek ilacına rastlandı.