Soğuk havalarda kafelerdeki şallara dikkat
Kış aylarının soğukluklarıyla birlikte kafelerde yeni bir tartışma konusu gündeme geldi.
Müşterilerin üşümemesi için masalara bırakılan ya da isteyenlere verilen şallar, bir yandan sıcaklık sağlarken, bir yandan da hijyenik açıdan tedirginlik yaratıyor.
Birçok kafe, bilhassa açık balkon kısmında oturanların talebine karşılık olarak şal hizmeti sunuyor.
Ancak bu uygulamanın giderek yaygınlaşması, kullanılan şalların sıcaklığı ve bakımıyla ilgili soru işaretlerini de beraberinde getiriyor.
Ortak kullanımda olan kumaşların ne kadar sıklıkla yıkandığı, hangi şartlarda saklandığı ve hijyen standartlarının ne ölçüde sağlandığı konusunda netlik olmaması ise dikkat çekiyor.
Müşterilerin bir kısmı soğuk havada şal uygulamasını konforlu bulurken, kimileri ise hijyen telaşı nedeniyle bu hizmetten uzak durmayı tercih ediyor.
İşletmelerin şalları ne sıklıkla temizlediği ya da hangi şartlarda sakladığına dair net bilgi verilmemesi de tartışmaları beraberinde getiriyor.
Konu ile ilgili uzmanlar dikkat edilmesini önerirken müşteriler ortasında farklı görüşler bulunuyor.Kimi, soğuk havada oturabilmenin yolunu şal hizmetinde görürken, kimi ise hijyen riskinin ortaya çıkmasından bu uygulamadan uzak duruyor.
Özellikle kış aylarında artış gösteren soğuk algınlığı ve öbür teneffüs yolları hastalıkları düşünüldüğünde, yaygın olarak kullanılan şalların sıhhat açısından risk taşıyabileceği istikamette tasalar oluşuyor. Ortak kullanılan bu şalların sistemli olarak profesyonel temizlikten devam ettiklerini belirtiyor. Lakin yeniden de bu mevzuda bilinçlenmesi ve hijyen siyasetini şeffaf bir biçimde paylaşması gerektiği vurgulanıyor.
Öte yandan birtakım kafeler hijyen tasası nedeniyle bu uygulama büsbütün kaldırılmış durumda. Müşterilere sıcak tutan alternatif tahliller sunuluyor. Kafelerdeki şal hizmeti, bir etrafta misafirperverlik örneği olarak görülse de hijyen belirtilerinin ortaya çıkması nedeniyle aralıklı yaklaşılan bir hizmet olarak da görülüyor.
