ABD’de Türk simidi ilgisi ülke geneline yayılıyor!
Emine Erdoğan’ın himayelerinde, Birleşmiş Milletler Genel Kurulu haftasında Times Meydanı’nda ve Türkevi önünde Amerikalılarla buluşturulan simit ve çay, büyük ilgi görmüş; Anadolu’nun paylaşma kültürü ve sıcaklığı binlerce şahsa aktarılmıştı. O gün New York sokaklarında başlayan tanıtım, bugün 50 eyalete yayılan 608 şubeli dev bir zincirin reyonlarına taşındı.
Türk yemek kültürünün en ünlü yiyecekleri ortasında yer alan simit, zincir marketin şubelerinde, tıpkı isimle, donmuş besin reyonundaki eserler ortasında yer aldı.
Türk simidi için, marketin hazırladığı tanıtımda, “Türkiye lezzetlerini konutunuzda tatmak için, sizi Türk Susamlı Ekmeği Simit ile tanıştıralım” tabirine yer verildi.
Ürünün nasıl pişirileceği ve tüketileceğine dair ayrıntılara da yer verilen tanıtımda, “Simitlerimiz Ankara yolu, daha küçük uzunluk, kullanışlı boyutta ve çıtır çıtır bir dokuya sahip olarak üretildi.” formunda tanım edildi.
Simidin Türk eseri olarak Amerikan pazarına güçlü bir besin zinciri üzerinden girmesi Türk gastronomi dünyası için kıymetli bir gelişme olarak bedellendiriliyor.
Simit daha evvel, ABD’de Türk teşebbüsçüler tarafından küçük ölçekte, ülkenin besin pazarına sokulan simidin, bu gelişmeyle, ülke geneline yayılması ve bilinirliğinin daha da artması bekleniyor.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığına bağlı Kalkınma Ajansları eliyle hayata geçirilen, “Anadoludakiler” projesinin tanıtımı kapsamında New York’un ünlü Times Meydanı’nda, Türk kültürünün vazgeçilmez ikililerinden simit ve çay ikram edilmişti.
Birleşmiş Milletler (BM)80.Genel Kurulu Yüksek Seviyeli Haftası marjında gerçekleşen aktiflikte, meydanda bulunan Amerikalılar, simit ve çay dağıtımını ilgiyle karşılarken, Türk lezzetlerinin yanı sıra Anadolu’nun paylaşma kültürünü ve samimiyetini de tecrübeyle fırsatı bulmuştu.
Times Meydanı’ndaki aktiflik yankı bulurken, simidi birinci defa tadan Amerikalılar bu tadı “çok beğendiklerini” söylemişti.
Emine Erdoğan ayrıyeten, Türkevi’nin yakınında kurulan simit standını ziyaret etmiş, simidin ABD’de yaygın olarak tüketilen “bagel”e rakip olduğunu lisana getirmişti.
