Anadolu kahvesinin sırrı Adana’da: 2 yılda 50 bin kişi gezdi
Seyhan Belediyesi tarafından kentin en eski mahallelerinden Tepebağ’da 2024 Ocak ayında hizmete giren müze, Anadolu’nun esaslı kahve geleneğine ışık tutuyor.
Ressam ve heykeltıraş Şahin Paksoy ile dizayncı ve müellif Gönül Paksoy’un biriktirdiği yapıtlarla oluşturulan müze, kahve severlerin büyük ilgisini görüyor.
Müzede Osmanlı ve Cumhuriyet devirlerine ilişkin cezve, fincan, el değirmeni, kavurma tavaları, terazi, tahta kaşık, su küpü ve şeker kapları üzere nesneler sergileniyor.
Müzede Osmanlı ve Cumhuriyet devirlerine ilişkin cezve, fincan, el değirmeni, kavurma tavaları, terazi, tahta kaşık, su küpü ve şeker kapları üzere nesneler sergileniyor.
“MÜZENİN TANINIRLIĞI VE GÖRÜNÜRLÜĞÜ ARTTIKÇA ZİYARETÇİ SAYISI DA ARTIYOR”
Seyhan Belediyesi Kültür, Sanat ve Toplumsal İşler Müdürü Utku Arınç, Türk kahvesi kültürünü yaşatıp tanıtmayı hedeflediklerini belirtti.
Ziyaretçilerin kahve hazırlığında kullanılan pek çok tarihi eşyayı incelediğini tabir eden Arınç, “Müzede öğütme ve pişirme tavaları, dibekler, soğudanlıklar, fincanlar ve cezveler bulunmaktadır. Yaklaşık binin üzerinde eser var. Burada günümüzden yaklaşık 200 yıl öncesine ilişkin yapıtların olduğu biliniyor.” dedi.
Arınç, yerli ve yabancı turistlerin Türk kahvesine büyük ilgi gösterdiğini vurgulayarak şöyle devam etti:
“Müzenin tanınırlığı ve görünürlüğü arttıkça ziyaretçi sayısı da artıyor. Önümüzdeki yıllarda buranın çok daha hak ettiği bedeli göreceğini düşünüyoruz. Müzemize bilhassa Memleketler arası Portakal Çiçeği Karnavalı ve Lezzet Festivali’nde kentimize gelen yerli ve yabancı turistlerin uğradığını, gördüklerinden çok keyifli olduklarını biliyoruz.”
Arınç, projeye verdikleri dayanak için Valilik, Çukurova Kalkınma Ajansı ile Şahin ve Gönül Paksoy kardeşlere teşekkür etti.
“İNSANI GEÇMİŞE GÖTÜRÜYOR”
Ziyaretçilerden Feyza Kutlubay müzeyi çok beğendiğini belirterek, “Güzel bir yer olmuş, insanı geçmişe götürüyor. Büyüklerimizin konutlarını hatırlattı. Geçmişi hatırlamak hoş geldi. Herkesin görmesi gereken bir yer olduğunu düşünüyorum.” diye konuştu.
Oya Cerit Tüylüce ise kahve kültürüyle ilgili daha evvel hiç görmediği pek çok yapıtı görme talihi bulduğunu söyledi.




