Çiftçilerin yeni gözdesi o ürün oldu!

Kentte, 2019 yılında 7 bin 800 dekar olan çörek otu ekim alanı, yüzde 335 artarak bu yıl 33 bin 942 dekara ulaştı. Uşak’ta bu yıl yaklaşık 3 bin 500 ton çörek otu üretildi. Türkiye çörek otu üretiminin yüzde 48’inin yapıldığı Uşak’ta, geçen yıl kalitesine nazaran kilogramı 60 ila 80 liradan satılan çörek otu, bu yıl 125 liradan alıcı buluyor.

İl Tarım ve Orman Müdürü Serkan Bilir, Uşak’ın çörek otu üretiminde Türkiye birincisi olduğunu söyledi.

Bilir, “Çiftçilerimiz bu eserden epey âlâ gelir elde ediyor. Dekarda randımanları 70-80 kilogram civarında oluyor. Çiftçilerimizin bu manada keyifli olduğunu görünce bizim de çalışma şevkimiz artıyor. Biz de keyifli oluyoruz. Çörek otunun su gereksinimi da çok az. Suyu hayli verimli kullanmamız gerekiyor.” diye konuştu.

Çiftçilerden Bekir Düzgün de 8 yıl evvel çörek otu ekmeye başladığını ve eserden mutlu olduğunu tabir etti.

Verimli bir dönem geçirdiklerini lisana getiren Düzgün, “Ürün, fiyat olarak da bizi tatmin etti. Her sene 200-250 dekarda çörek otu ekiyorum. Fiyatı epeyce uygun birebir vakitte kuraklığa güçlü bir bitki.” dedi.

Alternatif eserleri pahalandırmak gerektiğini söyleyen Düzgün, “Bölgede ekseriyetle arpa ve buğday ekimi vardı fakat son periyotta çörek otu bizi rahatlattı. Kuraklığa da güçlü olduğu için çörek otu ekimi artmaya başladı. Çörek otunu bizim memleketimize getiren bireylerden Allah bir değil, bin kez razı olsun.” tabirini kullandı.