Don nedeniyle kayıp yüzde 30’u buldu! 1 milyon 250 binden 900 bin tona düştü

Türkiye’deki elma üretiminde birinci sırada yer alan Isparta’da hasat vakti yaklaşıyor. Her yıl eylül ayı ortasında başlayan ve yaklaşık 2 ay devam eden elma hasadında, bu yıl don hadisesi nedeniyle rekolte beklentisi düştü.

Bölgede “Scarlet”, “Jonathan”, “Golden”, “Pink lady” ve “Fuj” üzere çeşitli çeşitlerde elma yetiştirilirken, bu yıl rekoltenin yaklaşık yüzde 30 düzeyinde düşeceği belirtildi.

Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, ülke genelinde tesirini gösteren zirai donun elma bahçelerini de vurduğunu belirterek, yüzde 30’luk kayıp oluştuğunu söyledi.

Selçuk, “Elma bahçelerimizde seyreltme ve tekleme dediğimiz, yetişmeyecek ve büyümeyecek olan kara lekelilerin küçük makaslarla ayrıldığı randıman uygulaması yapılıyor. Eylül ayının 15’i üzere dönemimiz başlar. Yaklaşık kasım sonuna kadar devam eder. Malum bu yıl ülkemizde bir don hadisemiz oldu.

Elmamızda yüzde 30’luk kaybımız var. Geçen yıl 1 milyon 250 bin ton civarında rekoltemiz olmuştu. Bu yıl da yaklaşık 900 bin ton civarında rekolte bekliyoruz. Bu yıl don hadisesi sebebiyle marketlerdeki fiyatlar geçen seneye nazaran biraz daha yüksek olacaktır” dedi.

‘SU YETERSİZLİĞİ VAR’

Ziraat mühendisi Burak Baykuş, zirai donun ziyanını, “Elmaların başkan çiçeklerinin yüzde 70’ini vurdu. Genel çiçeklerde ise yüzde 20- 30 ortası kaybımız var” formunda kıymetlendirdi. Sulama sorununun de rekoltenin düşüş nedenleri ortasında olduğunu belirten Baykuş, “Fareler bahçeye ziyan veriyor.

Domuz dert olabiliyor. Daha çabuk olgunlaştığı için bilhassa “Gala” tipine çok geliyorlar. Bu sene domuzda pek sorun olmadı. Zira su yetersizliği var. Su birinci öncelik olduğu için rekolteye ziyadesiyle tesir ediyor. İhracata gidecek olan elma ölçüsü da bu sebeple düşüyor. Hasebiyle ülkeye gelecek olan ekonomik dönüşü de etkiliyor” diye konuştu.

​​​​​​​‘KENDİMİZE YETEBİLECEK DURUMDAYIZ’

Yurt dışından elmaya talebin azaldığını, bu nedenle iç piyasaya yönelim olacağını belirten Baykuş, “Şu anda üretimden sofraya kadar birçok sorunumuz var. Zirai don, personellik maliyetleri, yakıt fiyatları ve sulama sorunu olsun birçok parametre var. Yurt dışından talep azaldığı için düşük rekoltenin bu talebi karşılayacağını düşünüyorum. Bu yeterli bir şey değil. Talep artması, rekoltenin yoğunluğu yakalaması lazım. Üretici şu an için don ziyanından morali bozuk durumda. Beklentimizi karşılamayacak. Rekoltenin düşük olması elmaları iç pazara yönlendiriyor. Elma iç pazarda bu sene bizi çok rahat karşılar. Kendimize yetebilecek durumdayız lakin bu da doğal pazarı yüksek fiyattan etkileyebilir” dedi.