Günde 5 tane yemek yetiyor! Kansere duvar örüyor

Kalın bağırsak kanseri, dünya genelinde en sık görülen kanser cinslerinden biri olarak her yıl milyonlarca insanı etkiledi. Lakin son bilimsel araştırmalar, bu ölümcül hastalığa karşı kolay fakat tesirli bir tedbir sundu. Günde yalnızca beş ceviz tüketmek, kalın bağırsak kanseri riskini değerli ölçüde azaltabilir.

Uzmanlar, cevizin varlıklı biyoaktif bileşenlerinin kanserle çabada güçlü bir müttefik olduğunu vurguladı.

BİLİM CEVİZİ ÖNE ÇIKARIYOR

ABD’deki Connecticut Üniversitesi’nden Dr. Daniel Rosenberg liderliğinde yürütülen bir çalışma, cevizin kalın bağırsak kanseri riskini azaltmadaki tesirini ortaya koydu.

Araştırmada, cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri, E vitamini, bitki sterolleri ve pedunculagin üzere polifenollerin, kanser hücrelerinin çoğalmasını baskıladığı ve tümör oluşumunu engellediği belirlendi.

Hayvan modellerinde yapılan deneyler, ceviz içeren diyetlerin kolon, göğüs ve prostat kanserlerinin büyümesini yavaşlattığını gösterdi.

Dr. Rosenberg, “Ceviz, tek bir mucize bileşen yerine, birden fazla biyoaktif unsurun sinerjik tesiriyle kanserle gayrette tesirli oluyor” dedi.

İngiltere’deki Bowel Cancer UK’den Dr. Lisa Wilde ise ceviz tüketiminin bağırsak sıhhatini desteklediğini ve kanser riskini azalttığını belirtti. Wilde, “Cevizdeki lif, bağırsak hareketlerini düzenleyerek ziyanlı hususların bağırsak duvarlarıyla temas mühletini azaltıyor. Bu da kanser riskini düşürmede kritik bir rol oynuyor” açıklamasında bulundu.

İnsülini frenleyen, sıhhati güçlendiren harika besin! Uzmanlar anlattı

CEVİZİN GÜCÜ: SİNERJİK ETKİ

Araştırmalar, cevizin kanser önleyici tesirinin, içerdiği besinlerin birleşik gücünden geldiğini gösterdi.

Örneğin, omega-3 yağ asitleri iltihaplanmayı azaltırken, E vitamini hücre hasarını önledi.

Bitki sterolleri ise tümörlerin büyümesini besleyen yeni kan damarlarının oluşumunu engelledi.

Connecticut Üniversitesi’nden yapılan bir pilot klinik çalışma, bütün cevizin, izole edilmiş besin desteklerine kıyasla daha tesirli olduğunu ortaya koydu. Bu “gıda sinerjisi” olarak isimlendirilen tesir, cevizin doğal formda tüketildiğinde kanserle çabada daha güçlü bir tesire sahip olduğunu kanıtladı.

NASIL TÜKETİLMELİ?

Uzmanlar, cevizin kanser önleyici yararlarından yararlanmak için hakikat tüketim halinin değerli olduğunu vurguladı.

Dr. Rosenberg, “Ceviz, şeker, tuz yahut ağır işlenmiş formda değil, çiğ yahut hafif kavrulmuş olarak tüketilmeli. Çok ısı, cevizin hassas omega-3 yağ asitlerini ve antioksidanlarını yok edebilir” dedi.

Günlük önerilen ölçü, yaklaşık 56-60 gram, yani 5 tam ceviz. Bu ölçü, bitki temelli bir diyetin kesimi olarak taze meyveler, yapraklı yeşillikler ve tam tahıllarla birlikte tüketildiğinde, gözetici tesirleri daha da artırdı.

DENGELİ BESLENME VE ÖMÜR USULÜ ŞART

Ceviz, kalın bağırsak kanserine karşı güçlü bir dayanak sunarken, uzmanlar tek başına mucize yaratamayacağının altını çizdi.

Harvard T.H. Chan Halk Sıhhati Okulu’ndan Prof. Dr. Walter Willett, “Ceviz, sağlıklı bir hayat üslubunun modülü olarak değerlendirilmeli. Tertipli antrenman, ülkü kilonun korunması ve işlenmiş besinlerden uzak durmak, kanser riskini azaltmada kritik ehemmiyet taşıyor” dedi.

Araştırmalar, yüksek lifli besinler, probiyotikler ve antioksidan zengini sebzelerin de kanser önlemede tesirli olduğunu gösterdi.

Örneğin, brokoli, ıspanak ve kefir üzere besinler, bağırsak florasını destekleyerek kanser riskini azalttı.

ERKEN TEŞHİS HAYAT KURTARIR

Kalın bağırsak kanseri, çoklukla poliplerin yıllar içinde kansere dönüşmesiyle gelişiyor. Bu nedenle nizamlı kolonoskopi taramaları, poliplerin erken tespit edilip çıkarılmasıyla kanseri önlemede hayati bir rol oynadı.

Dr. Wilde, “Beslenme alışkanlıklarını değiştirmek kıymetli, fakat erken teşhis ve tarama programları, kalın bağırsak kanserine karşı en tesirli silahımız” dedi.

Karaciğeri yok eden iki sinsi besin! Bilim uyardı

TABAKTA SAĞLIK

Günde yalnızca beş ceviz, kalın bağırsak kanserine karşı kolay fakat tesirli bir müdafaa sağlayabilir.

Bilimsel çalışmalar, cevizin biyoaktif bileşenlerinin kanserle gayrette güçlü bir rol oynadığını kanıtladı. Lakin uzmanlar, cevizin yararlarını en üst seviyeye çıkarmak için istikrarlı bir diyet ve sağlıklı hayat üslubuyla desteklenmesi gerektiğini vurguladı.