Karaciğere resmen reset atan mucizenin enginardan 10 kat daha etkisi oluyor

Kırmızı pancar (Beta vulgaris rubra), rengini veren güçlü pigmentler ve içerdiği eşsiz bileşenler sayesinde, karaciğer detoksifikasyonu ve kan basıncının düzenlenmesi konusunda adeta bir “sessiz devrim” başlatmış durumda.

Geleneksel olarak karaciğer sıhhatinin sembolü kabul edilen enginarın tesirlerini katlayarak aşan bu kök zerzevat, bilimsel çalışmalarla da kanıtlanan üstün yararlarıyla dikkat çekti.

BİLİMSEL BİLGİLER VE UZMAN GÖRÜŞLERİ

1. Karaciğer Sıhhatinde Yenilenme (Reset Etkisi):

Pancarın en çarpıcı özelliklerinden biri, içeriğindeki yüksek orandaki betain (trimetilglisin) bileşiği.

Betain, karaciğerde yağ birikimini önlemeye ve azaltmaya yardımcı olarak organın temizlenmesine katkı sağlar.

Gizli düşman karaciğerde! En tatlı zehrin sessiz saldırısı

Amerikan Diyetisyenler Derneği’nden (Academy of Nutrition and Dietetics) Dr. Susan Mitchell, pancarın bu tesirine dair şunları belirtti:

“Pancarın içerdiği betain, lipotropik bir bileşik olarak karaciğer işlevini değerli ölçüde dayanaklar. Hayvan ve kimi insan çalışmaları, tertipli pancar tüketimi yahut desteğinin karaciğer yağlanmasını (steatoz) azaltma potansiyelini işaret ediyor. Bu durum, organda adeta bir yenilenme sistemini tetikliyor.”

Pancarın antioksidan gücünün kaynağı olan betalain pigmentleri, oksidatif gerilimi azaltarak karaciğer hücrelerini toksin hasarına karşı muhafazada kilit rol oynadı. Bu detoksifikasyon dayanağı, enginarın içerdiği sinarin üzere bileşiklerin klasik yararlarını bile aşabilecek bir potansiyel sundu.

2. Arteriyel Gizem ve Doğal Tansiyon İlacı:

Pancar, bilhassa yüksek tansiyon (hipertansiyon) ile çabada doğal bir silahtır. Bu özelliği, içeriğindeki yüksek konsantrasyonlu nitratlar sayesinde.

Nitratlar bedene alındığında, kan damarlarını gevşetip genişleten bir gaz olan nitrik oksite dönüşür. Bu durum, damar direncini düşürerek kan basıncını kıymetli ölçüde azalttı.

Bilim dünyası, bu mekanizmayı bir “arteriyel gizem” olarak nitelendiriyor zira tesir sistemi hayli süratli ve güçlü.

Her lokması mevt getiriyor! Karaciğeri yağlandırıyor, damarları tıkıyor ve ömrü kısaltıyor

İngiliz Kalp Vakfı’ndan (British Heart Foundation) araştırmacı Prof. Dr. Amrita Ahluwalia’nın liderliğinde yürütülen çalışmalar, pancar suyunun kan basıncını birkaç saat içinde düşürebileceğini kanıtladı.

Prof. Ahluwalia, “Pancar suyunun nitrat içeriği, bilhassa sistolik kan basıncında dramatik düşüşler sağlayabilir. Bu doğal tesir, pancarı kardiyovasküler sıhhat için en umut verici besinlerden biri haline getiriyor” yorumunu yaptı.

3. Enginar Karşılaştırması:

Enginar (sinara), sinarin ve silymarin içeriğiyle safra üretimini artırarak karaciğere dayanak olurken, pancar; betain, betalain ve yüksek nitrat üçlüsü ile çok daha geniş bir tesir yelpazesi sundu.

Pancar, hem direkt karaciğer yağlanmasına karşı gayret ediyor hem de damar sıhhati üzerindeki eşsiz tesiriyle, onu genel sistem sıhhatinde tek başına bir üstün besin olarak öne çıkardı.