Kuru incirde yeni dönem: 2025 hedefleri açıklandı!

Aydın Ticaret Borsası koordinesinde 2024-2025 Dönemi Kuru İncir Dal Toplantısı gerçekleştirildi. Borsanın konferans salonunda iki oturum halinde gerçekleştirilen toplantıda, kesimin sıkıntıları masaya yatırılırken üreticilerin talepleri ve tahlil teklifleri de görüşüldü.
Toplantının açılış konuşmasını gerçekleştiren Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Lideri Fevzi Çondur, “2024-2025 döneminde ülkemizde toplam 69 bin 953 ton kuru incir üretimi yapılmış olup bu üretimin 54 bin 85 tonu vilayetimizde gerçekleşmiştir. Dünya incir üretimi ve ihracatında birinci sırada yer alan ülkemizde, 2024-2025 döneminde 57 bin 320 ton kuru incir ihracatı gerçekleşmiş olup bu ihracatın 43 bin 213 tonu vilayetimize aittir. 2024-2025 dönemi hms ortalama kg fiyatı 168,33 TL’dir. Aydın Ticaret Borsası olarak her dönem başında gerçekleştirdiğimiz kuru incir dal toplantılarında, üyelerimizden gelen talep ve beklentileri ilgili kurum ve kuruluşlara iletmeyi misyon bildik. Karşılaşılan meselelerin tahlili, eserlerimizin katma bedelinin artırılması ve yeni pazarların oluşturulması için çeşitli çalışmalara öncülük ettik” dedi.
Sektör toplantıları sonrasında hazırlanan raporlar sonucunda çalışmalar gerçekleştirdiklerini söz eden Çondur, “Geçen yıl düzenlediğimiz bölüm toplantısı sonrasında hazırladığımız raporda, üyelerimizin bilhassa ihracatta yaşadığı sıkıntılara dikkat çektik. Üyelerimizden gelen talepler doğrultusunda, ihraç edilen kuru incirlerin çeşitli nedenlerle geri dönmesi halinde, birinci hudut giriş noktasındaki gümrük süreçlerinin ihracatçılarımız için önemli mağduriyet ve itibar kaybına yol açtığını gündeme getirdik. Bu sorunun tahlili için Ticaret Bakanlığı Gümrükler Genel Müdürü Mustafa Gümüş’ü ziyaret ederek, geri dönen eserlerin birinci hudut giriş noktasına bağlı kalmak koşuluyla Aydın’daki antrepolara çekilmesini talep ettik. Bu görüşmede, eserlerin besin güvenliği denetimleri tamamlanana kadar Aydın’da koruma edilmesi konusundaki talebimizi ilettik. Üyelerimizin talepleri doğrultusunda çalışmalarımıza aralıksız devam ediyor; fiyatsız e-ticaret ve danışmanlık hizmetlerimizle de üyelerimizin ticaret hayatına katkı sağlamaya çalışıyoruz. Bu kapsamda, kurduğumuz yöresel aydın platformu ile üyelerimizin eserlerini direkt en son tüketiciyle buluşturuyor; fuar ve etkinliklerde eser tedarik etmek isteyen tüketicilerin platform üzerinden üyelerimizle irtibata geçmesini sağlıyoruz. Ayrıyeten, Türk Patent ve Marka Kurumu ile imzaladığımız iş birliği protokolü kapsamında Türkiye’deki ticaret borsaları ortasında bir prensip imza atarak hayata geçirdiğimiz sınai mülkiyet müracaat ünitesi ile markalaşma, patent, tasarım ve coğrafik işaret üzere alanlarda yalnızca üyelerimize değil, teşebbüsçü firmalara da her ay sistemli görüşmelerle fiyatsız danışmanlık takviyesi sunuyoruz. Bu üniteyle, fikri ve sınai hakların korunmasına katkı sağlayarak bölge iktisadına kıymet katmayı hedefliyoruz” diye konuştu.
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Çondur dünyada incir ticaretini datalarına nazaran; 2020-2024 yılları ortasındaki ihracat bilgilerini ölçü açısından incelendiğinde ortalama en yüksek ihracatın 90 bin 258 ton ve yüzde 47’lik hisse ile Türkiye tarafından gerçekleştirildiği görüldüğünü belirterek, “Borsamızın, gerçekleştirdiği bölüm toplantılarında tespit edilen sıkıntıların tahlili ve kesimimizin daha güçlü bir formda yoluna devam edebilmesi için ilgili tüm mercilerle iş birliği ve istişareleri kesintisiz sürdüreceğini bir defa daha belirtmek istiyor, toplantımızın tüm iştirakçilerimiz için verimli geçmesini, ortaya konacak görüş ve tekliflerin dala katkı sağlamasını ve 2025-2026 kuru incir döneminin başta üreticilerimiz olmak üzere tüm tüccara, işletmelere ve ihracatçılarımıza iyi olmasını temenni ediyorum” sözlerini kullandı.
Aydın Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Ayhan Temiz de incirin Aydın için kıymetli ve stratejik kıymete sahip bir eser olduğunu ve Aydın’ın 210 bin tonluk yaş incir üretimi ile dünya incir üretiminin yüzde 16’sını, 375 tonluk ülke üretiminin ise yüzde 56’sını tek başına karşıladığını belirtti. Vilayet Müdürü Temiz, “Sahip olduğumuz 387 bin dekarlık incir üretim alanının ise yüzde 22’sinde organik üretim yapılmaktadır. İncirimiz Aydın inciri olarak evvel coğrafik işaret sonrasında AB tescili almış ve benzersizliği müdafaa altına alınmış bir eserdir. Birçok dış pazara ulaşan incirimiz, ülkemizin ziraî ihracatında değerli bir yere sahiptir. Geçtiğimiz yıl müdürlüğümüzce denetimler sonucu vilayetimizden 45 bin 372 tonluk kuru incir ihracatına müsaade verilmiştir. Fakat her muvaffakiyet kendi içerisinde birtakım zorlukları beraberinde getirmektedir. Bilhassa iklim değişikliği sonucu yaşanan hastalık ve ziyanlı sorunları, zirai uğraş, bakım ve bitki beslemede karşılaşılan meseleler hasat, kurutma ve depolama koşul ve tekniğine bağlı olarak oluşan kalite kayıpları bunlardan bazılarıdır. Bilhassa incirde alfatoksin ve okrotoksin sorunu hem iç tüketim hem de ihracat kademesinde pazarlamamızı etkileyen en kıymetli ögeler olarak karşımıza çıkmaktadır. Müdürlük olarak ilimiz incir üretimi, depolama ve pazarlamasının uygun koşullarda yürütülebilmesi için kontroller yapılmakta, muhtaçlık duyulan hususlarda çeşitli çalışmalar gerçekleştirilmektedir. İncir üretiminde dünya lideri olan ülkemizin ve vilayetimizin pozisyonunu korumak için çalışmalarımız ve projelerimiz ile bu sürecin içerisinde yer almaktayız” diye konuştu.