Şeker-İş Başkanı’ndan mısır şurubu tepkisi

Şeker-İş Genel Başkanı İsa Gök, mısır şurubu ve yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların sıhhat üzerindeki olumsuz tesirlerine dikkat çekti, bu eserlerin denetimsiz kullanımının Türkiye iktisadına ziyan verdiğini belirtti. Gök, “Ülkemizde Nişasta Bazlı Şeker kotalarının dışında, mısır şurubu ve bilhassa de yüksek yoğunluklu tatlandırıcı ölçüsünün maalesef bilinememesi, sıhhatimiz ismine düşündürücüdür. Ne yazık ki yüksek yoğunluklu tatlandırıcı ithalatında gümrük vergisi oranlarının artırılmaması, bu eserlerin yaygın ve kontrolsüz halde kullanımının önünü açmaktadır” sözlerini kullandı.
Türkiye Besin ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, yüksek yoğunluklu tatlandırıcılara ait yazılı basin açıklaması yaptı. ABD Başkanı Donald Trump’ın bir gazlı içecek firmasının eserlerinde bundan sonra mısır şurubu yerine pancar şekeri kullanacağı istikametindeki açıklamalarını hatırlatan Gök, şu sözleri kullandı:
“Mısır şurubunun yerine doğal şeker kamışı ya da pancar şekerinin tercih edileceğini açıklaması hakikat, lakin yıllarca gecikmiş bir itirafın nihayet dışa vurumudur. Bu itiraf, birebir vakitte bilhassa milletlerarası tertipleri fırsat bilip, ülkeden ülkeye koşan, ülkemiz içinde Türk Şeker Dalına yönelik dezanformasyon yaratan ve ülkemiz gerçeklerine hiçbir suretle uygunluk teşkil etmeyen açıklamalarda bulunan, stratejik kıymetlerimize pranga vurmaya çalışan global güçlere verilebilecek bir yanıt niteliğini de taşımaktadır.
“TÜRK İKTİSADINA DARBE VURACAK”
Şeker-İş Sendikası, yaklaşık 2000’li yılların başından bu yana tartışmaya açık olan nişasta bazlı şekerler başta olmak üzere mısır şurubu ve yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların başta insan ve toplum sıhhati olmak üzere Türk iktisadına de darbe vuracağını tekraren lisana getirmiş, projeler üretmiş, birçok zorluklara göğüs germiş, aksi algılara karşı halkın dayanağını ardına alarak kamuoyunun dikkatini çekmeye çalışmıştır. Bu mevzuda yaptığı çalışmalarla da literatüre farklı bir bakış açısı getirmiştir. Üzerine aldığı vicdani yük sorumluluğuyla kimi vakit yalnız başına kalmış olsa da Şeker-İş Sendikası, nihayetinde toplumun geniş kısımlarına yanlışsız iletisi iletmeyi başarmıştır.
“BEDELİNİ GELECEK JENERASYONLAR ÖDEYECEKTİR”
Ancak tüm ikaz ve gayretlerimize karşın bugün pancar şeker endüstrini ve şeker pancarı tarımını baltalayan nişasta bazlı şeker üretimi ve yüksek yoğunluklu tatlandırıcı ithalatı hudut ve mahzur tanımadan denetimsiz bir formda pancar şekerinin varlığını tehdit edecek boyutlara ulaşmaya devam etmektedir. Gelinen noktada ortaya konulan bilgiler, hiç de iç açıcı olmayıp tekrar tezlerimizi doğrular niteliktedir. Sıkıntı aslında yalnızca sıhhat değil, kolektif ahlaki bir sıkıntıdır. Zira bedelini, gelecek nesiller ödeyecektir.
“DENETİM ZAFİYETLERİ, PİYASADA EN BAŞTA SIHHATSİZ ESERLERİN SİRKÜLASYONUNA MEYDAN VERMEKTEDİR”
Ülkemizde NBŞ kotalarının dışında, mısır şurubu ve bilhassa de yüksek yoğunluklu tatlandırıcı ölçüsünün maalesef bilinememesi, sıhhatimiz ismine düşündürücüdür. Ne yazık ki YYT ithalatında gümrük vergisi oranlarının artırılmaması, bu eserlerin yaygın ve kontrolsüz biçimde kullanımının önünü açmaktadır. Uygulamada yaşanan kontrol zafiyetleri, piyasada en başta sıhhatsiz eserlerin dolanımına meydan vermektedir. Bu mevzuda elinden gelenin fazlasını yapmaya çaba eden ve bu manada olumlu geri dönüşler alan Tarım Bakanlığımızın yıllık kontrol sayısının artırılması ve ne kadar YYT girişi olduğuna dair sonuçlarının kamuoyuna duyurulması noktasında elinden gelen çabanın daha fazlasını göstereceğine inanıyoruz. Temennimiz; geçmiş deneyimlerimize dayanarak sıhhatimizi ön plana alan her türlü çalışmanın ülkemiz besin kesiminin genelinde düzenlenecek kanunlar eliyle uygulanabilirliğinin geniş kesitlere yayılarak hayata geçirilmesidir.”