Şile’deki zehirlenme iddiasına laboratuvar son noktayı koydu

İstanbul Şile 75. Yıl Ortaokulu’nda 25 Aralık 2024’te yaşanan, “İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) Okul Beslenme Dayanağı kapsamında dağıtılan besin paketlerinden kaynaklandığı” öne sürülen zehirlenme tezlerine ait inceleme sonuçlandı. İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Laboratuvarı’nda yapılan tahlil sonucu, “Paketlerdeki eserlerde sıhhat açısından olumsuz bir bulguya rastlanmamıştır” denildi.

İBB Teftiş Kurulu tarafından yürütülen ayrıntılı incelemede, olayın akabinde paketlerden alınan numuneler, İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Laboratuvarı’nda tahlil edildi. Sonuçlar, İBB’nin paketlerinin rastgele bir sıhhat riski taşımadığını ve dağıtım sürecinde bir ihmal olmadığını ortaya koydu.

Laboratuvarda, paketlerde yer alan sandviç, Halk Süt, taze meyve, su ve kek ya da kuruyemiş üzere eserler üzerinde ayrıntılı mikrobiyolojik ve kimyasal tahliller yapıldı. İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü Laboratuvarı’ndan alınan sonuçlara nazaran, eserlerin tamamı Türk Besin Kodeksi’ne uygun bulundu. Raporda, eserlerin tek tek tahlil sonuçlarına yer verilirken, “Paketlerdeki eserlerde sıhhat açısından olumsuz bir bulguya rastlanmamıştır” denildi.

GIDA MÜHENDİSLERİ KONTROLÜNDE HAZIRLANDI

Gıda paketlerinin hazırlık ve dağıtım süreçlerinin, uzman besin mühendislerinin kontrolünde yürütüldüğü, Şile’deki dağıtım sırasında da her partiden numune alınarak test edildiği ve tüm prosedürlerin titizlikle uygulandığı belirtildi.

SAĞLIK VAZİFELİLERİ DE ZEHİRLENME DEMEMİŞTİ

Olay günü rahatsızlanarak hastaneye başvuran ve birebir gün taburcu edilen öğrencilerle ilgili sıhhat vazifelileri şu açıklamayı yaptı:

“Yaşanan durumun besin zehirlenmesi olarak değerlendirilmesini destekleyecek rastgele bir tıbbi bulguya rastlanmamıştır. Şu anki bulgular, olayın kesin bir zehirlenme hadisesi olarak kabul edilmesini desteklememektedir. Kesin sonuçlar, laboratuvar tahlillerinden sonra netleşecektir.”

İBB’DEN AÇIKLAMA

İBB’nin “Okul Beslenme Desteği” projesi, 2019 yılından bu yana çocukların sağlıklı ve istikrarlı beslenmesini desteklemek hedefiyle yürütülüyor. Bu kapsamda bugüne kadar toplam 1 milyon 542 bin 530 paket dağıtıldı. 2024 yılında İstanbul genelinde dağıtılan paket sayısı ise 719 bin 530’a ulaştı.

İBB yetkilileri, proje sürecine ait şu açıklamayı yaptı:

“Projemiz, sosyoekonomik dezavantajlı bölgelerdeki çocuklara sağlıklı ve istikrarlı beslenme imkanı sunmak için hayata geçirilmiştir. Olay sonrası yapılan incelemeler, dağıtılan paketlerin inançlı ve kaliteli olduğunu bir kere daha kanıtlamıştır.”