Besin
Sağlıklı beslenme denince akla birinci gelen kuruyemişler çoklukla ceviz, badem ve fındık oldu. Lakin son bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, pistachionun sıhhat açısından başka kuruyemişleri geride bıraktığını gösterdi. Kalp sıhhatinden beyin …
Antioksidan deposu kuru incir ve başka besinler, kemik sıhhatini güçlendirirken bağırsak sıhhatini da destekledi. Türkiye’de ekseriyetle tatlı bir atıştırmalık olarak görülen kuru incir, bilim dünyasında kemik sıhhati ve genel sıhhat için bir üstün …
Çölyak hastalığı, gluten proteinine karşı bağışıklık sisteminin olağandışı reaksiyonuyla ortaya çıkan kronik bir otoimmün rahatsızlık. Buğday, arpa ve çavdar üzere tahıllarda bulunan gluten, çölyak hastalarının ince bağırsaklarında hasara yol açarak besin …
Sağlıklı beslenme dünyasında adeta bir süperstar olarak parlıyor. Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu mütevazı kök zerzevatın karaciğer sıhhatini desteklediğini, cildi güzelleştirdiğini ve genel sıhhate sayısız katkı sağladığını ortaya koydu …
İçerdiği besin kıymetleriyle, hem bağışıklık sistemini destekleyen hem de hastalıklarla uğraşta tesirli olan bu besinler, tabiatın sunduğu doğal silahlar ortasında yer aldı. Uzmanlar, günlük beslenmeye bu besinleri dahil etmenin, mikroplardan …
Cilt kanseri, dünya genelinde en yaygın görülen kanser tiplerinden biridir ve her yıl milyonlarca kişiyi tesirler. Güneş ışığından gelen ziyanlı UV ışınları cilt hücrelerinde hasara yol açarak, kansere yol açan mutasyonlara neden olabilir. Yapılan son …
Uzun ömrün sırrı Longevity Diyeti’nin temel taşlarından biri olan bakliyatlar, bağışıklığı güçlendirmekten etraf dostu beslenmeye kadar birçok mevzuda fayda sağlıyor. Duru Besin Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, Dünya Bakliyat Günü’nde bakliyatların …
Yapılan bilimsel araştırmalar, belli besinlerin göz sıhhatini muhafazada ve göz hastalıklarına karşı korunmada faal olduğunu gösterdi. Göz sıhhati uzmanı Dr. Emily Collins, “Gözlerimizi korumak ve görme yeteneğimizi artırmak için gerçek besinleri …
Protein: Tokluk İçin Anahtar Besin Protein, bedenin büyümesi, tamiri ve işlevleri için değerli bir besin hususudur, birebir vakitte tokluk hissinin uzun müddet devam etmesini sağlayan en güçlü besin kümelerinden biridir. Protein, sindirilmesi öbür …
Damarlar, bedenin tüm organlarına oksijen ve besin taşıyan hayati kıymete sahip bir ağ oluşturur. Lakin yıllar içinde yanlış beslenme, hareketsiz hayat stili ve gerilim üzere faktörler, damarların tıkanmasına yol açabilir. Beyinde de misal bir tıkanıklık …