Artvin Ticaret Odası Toplantı Salonunda Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Lideri Osman Akyürek’in başkanlığında toplanan bal fiyatlandırma komitesi, bal eserlerine ait laboratuvar tahlilleri, etiketleme çalışmaları ve coğrafik işaretleme alt …
Tabiatın sunduğu mucizelerden biri olan altın otu (Helichrysum arenarium), son yıllarda hem klasik tıpta hem de çağdaş bilimde isminden sıkça kelam ettirdi. Sarı çiçekleriyle tanınan bu bitki, sindirim sisteminden cilt sıhhatine, iltihapla …
Türkiye’nin tarım kesiminde bir yıldız olarak parlayan Turna yemişi dikkat çekti. Düşük bakım ihtiyacı ve yüksek kar potansiyeliyle dikkat çeken bu bitki, Karadeniz’den Ege’ye, Anadolu’nun dört bir yanında çiftçilerin yeni umudu haline geldi …
Üretimi asırlar öncesine dayanan Zetrin, birçok çiçek ve bitkilerin bir ortaya geldiği topluluk. Mart ayında tabiatta bizatihi yetişen bitkiler kasım ayına kadar toplanır. Gölgede kurutulan 120 çeşit bitki daha sonra taş dibeklerde dövülerek …
Ashwagandha, Withania somnifera olarak bilinen, solanaceae (patlıcangiller) familyasına ilişkin bir bitki. Hindiçin kökenli olan bu bitki, klâsik tıpta çeşitli sıhhat problemlerinin tedavisinde kullanılmakta. Ashwagandha, adaptogen özellikleri ile …
Son yıllarda yapılan bilimsel araştırmalar, Echinacea’nın sıhhat üzerindeki tesirlerini daha detaylı bir biçimde ortaya koyarak bu bitkinin bilhassa teneffüs yolu hastalıkları ve bağışıklık takviyesi konusunda ne kadar tesirli olduğunu kanıtladı …
Demir eksikliğine bağlı sıhhat problemleri ortasında en yaygın olanları yorgunluk, halsizlik, nefes darlığı ve bağışıklık sisteminin zayıflaması. O denli ki, demir eksikliği tedavi edilmezse, daha önemli problemlere, hatta anemiye (kansızlık) yol açabilir …
Son yıllarda yapılan çığır açıcı araştırmalar, bitkilerin sanıldığından çok daha karmaşık bir irtibat sistemine sahip olduğunu ortaya koyuyor. Bilim insanları, bitkilerin köklerinden yapraklarına kadar tüm bünyelerinde, dış dünya ile etkileşimlerini …
Erzincan’ın Kemaliye ilçesine has olan baharat çeşidi Zetrin, 120 bitkinin karışımıyla elde edilerek sofralara lezzet olarak sunuluyor. Zetrin, Kemaliye’de imali asırlar öncesine giden, bilinen birçok çiçek ve bitkiler topluluğudur. Mart ayında tabiatta …
Amazon ormanları, yüzyıllardır insanların erişemediği bir ekosistem olarak, milyonlarca yıl boyunca pek çok farklı bitki ve hayvana konut sahipliği yapıyor. Lakin bu doğal alan, hala keşfedilmemiş potansiyellerle dolu. Son yapılan araştırmalar, bu …