Erzincan Tulum Peyniri

Erzincanlı üreticiler, tulum peynirinin üretiminde kullanılan doğal gereçler ve klâsik sistemler hakkında bilgi verdi. Peynirin lezzetinin, yüksek rakımlı yaylaların güçlü bitki örtüsünden ve doğal beslenen hayvanların sütünden geldiğini …