Gıda
Antalya denilince akla tatil geliyor. Bilhassa yaz aylarında deniz ve güneşin tadını çıkartmak isteyenler tatil yörelerindeki otellere dünyanın parasını ödeyerek kalıyor. Kış döneminde bulunduğumuz bu aylarda bile Tarım ve Orman Bakanlığı …
Dondurma süreci, besinlerde bulunan bakterileri, enzimleri ve mikroorganizmaları uyutarak onların süratle bozulmalarını engellediği bildirildi. Bu da besinlerin daha uzun müddet taze kalmasını sağladığı vurgulandı. Lakin, hakikat teknikler kullanılmadığında …
Balıkesir Sanayi Odası eski başkanı Ahmet Kula’nın sahibi olduğu, 1932’de temeli atılan dev yem ve un fabrikası, 196 milyon TL bedelle icradan satışa çıkarıldı. Satış, 4 Şubat 2025’te yapılacak. Balıkesir’de, Türkiye’nin en esaslı sanayi markalarından …
Bakanlığın “Türk Besin Kodeksi Pestisitlerin Azamî Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmeliği Resmi Gazete’nin yinelenmiş sayısında yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bakanlıktan edinilen bilgiye nazaran, yönetmelikte yapılan …
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak emeliyle hile yapan firmaları takip etmeye ve her gün listeyi güncelleyerek paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık, 6 Ocak’ta yayımlanan yeni liste, besin dalında yapılan sahteciliği bir kere daha …
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak maksadıyla hile yapan firmaları takip etmeye ve her gün listeyi güncelleyerek paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık, 6 Ocak’ta yayımlanan yeni liste, besin kesiminde yapılan sahteciliği bir defa daha …