Günümüzde sağlıklı bir hayat şekli için yanlışsız beslenme alışkanlıkları büyük ehemmiyet taşırken, işlenmiş besinlerin uzun vadeli tesirleri üzerine yapılan bilimsel araştırmalar da dikkat çekti. Bilhassa işlenmiş kırmızı etlerin çok tüketimi, sırf kalp …