Keten Tohumu

Keten tohumu, besin pahası açısından epeyce varlıklı bir kaynak. İçeriğinde yüksek ölçüde omega-3 yağ asitleri, lif, antioksidanlar, mineraller ve vitaminler bulunur. Ayrıyeten, keten tohumunun içerdiği lignanlar, bitkisel östrojenler olarak bilinir ve …