Kolesterolü
Yapılan bilimsel çalışmalar, kimi besinlerin makûs huylu LDL kolesterolü düşürme ve güzel huylu HDL kolesterolü artırma potansiyeline sahip olduğunu gösterdi. Bu besinler, içeriklerindeki çözünür lifler, omega-3 yağ asitleri ve fitosteroller sayesinde …
Ünlü hekimler, “Kolesterol diye bir hastalık yok!” sloganıyla bilinen görüşlerini yineleyerek, hayvansal besinlerin kolesterolü yükseltmediği tarafındaki açıklamalarıyla dikkat çekti. Lakin uzmanlar, işlenmiş besinler ve margarin üzere katı yağların kalp …
Kolesterol, kalp hastalıklarının en sinsi tetikleyicilerinden biri. Lakin tabiatın sunduğu birtakım besinler, hem kolesterolü düşürüyor hem de kalbi adeta bir kalkan üzere korudu. Son bilimsel araştırmalar ve dünya çapında tanınmış uzmanların görüşleri, üç …