Antalya’nın İbradı ilçesine bağlı Eserli köyünde bağ bozumu sonrası klâsik sistemlerle pekmez üretimi başladı. Yöre halkı, atalarından öğrendikleri formülleri günümüze taşıyarak hiçbir katkı hususu kullanmadan büsbütün doğal halde ürettikleri …