Tatlı

Pencerenin arkasında uçuşan kar taneleri dünyayı beyaz bir sessizliğe bürürken, meskenin içindeki o sıcacık huzuru mutfağa taşımaya ne dersiniz? İşte soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak 10 sıcak tatlı…

Osmanlı saray kültüründe zarafet ve gücün simgesi olan efsanevi tatlılar, Fatih’ten Abdülhamid’e uzanan öyküleriyle asırlık bir mirası günümüze taşıyor. Matbah-ı Amire’nin en özel tanımları, zafer kutlamalarından askeri geleneklere kadar imparatorluğun ihtişamını sofralarda yaşatmaya devam ediyor.

İbrahim Tatlıses’in gönlünü bir müddettir birlikte çalıştığı asistanı Tuğçe Korkmaz’a kaptırdığı ikilinin gizlice imam nikahı kıydığı ileri sürülmüştü. 2. Sayfa kameralarına konuşan İbrahim Tatlıses, tezlere “Bu hanımefendi benim elim ayağım, işinde …

Olay, Ankara Keçiören ilçesindeki Antares Alışveriş Merkezi’nde yaşandı. Teze nazaran, arkadaşları ile Antares Alışveriş Merkezi’ndeki Kavanoss Cafe’ye tatlı yemeye giden Burak Taştan isimli bir vatandaşın yediği tatlının içerisinden cam kesimi …

Pekala, bu yiyecekler nasıl isimlerini almış ve hangi tarihi süreçlerden geçmiş? İşte isimlerini gerçek insanlardan alan birtakım yiyecekler ve bu yiyeceklerin arkasındaki öyküler… 1. Caesar Salatası: Roma İmparatoru Julius Caesar’ın İsimli Lezzeti …