ABD Tarım Bakanlığına nazaran, Türkiye’de bu yıl tavuk eti üretiminin yüzde 9 artarak 2,7 milyon tona ulaşması ve kişi başı tüketimin ise 25 kilogramı geçmesi bekleniyor. Tarım Bakanlığı Dış Ticaret Servisinin hazırladığı Türkiye’de Kanatlı Kesimi …
Besin eserlerinde son yıllarda artan fahiş fiyatların başında tavuk eti de geliyor. Kasaplar, marketlerle rekabet edebilmek için ilgili yönetmeliğin değişmesi için adım atıyor. “ZAM DEĞİL İNDİRİM OLUR” İstanbul Perakendeci Kasaplar Odası Başkanı Aydın …