Aydın’ın Nazilli ilçesi Bozyurt Mahallesi’nde faaliyet gösteren Sante Besin, ekonomik meseleler nedeniyle konkordato müracaatında bulundu. Türkiye’nin önde gelen kuru incir ihracatçılarından olan firma, Avrupa pazarında karşılaştığı aflatoksin ve okratoksin bulaşığı meselesiyle sarsıldı. İhraç edilen eserlerin geri dönmesi ve imha edilmesi, firmayı önemli maddi kayıplara sürükledi.
Bölgenin esaslı markalarından Sante Besin, 25 yıllık deneyimiyle dalda fark yaratırken, bu krizle çaba için konkordato yolunu seçti. Sante Besin, 5 bin metrekarelik çağdaş tesisinde yıllık bin 500 ton konvansiyonel, 750 ton organik kuru incir ve 250 ton kuru kayısı üretiyor. Almanya, Fransa, İtalya, İngiltere, ABD, Çin ve Avustralya üzere 14 ülkeye ihracat yapan firma, dünya standartlarında etraf dostu üretim yapıyor.
Üç kuşaktır devam eden aile işletmesi, 200’den fazla çalışanı ve milletlerarası yeterlilik evraklarıyla kesime taraf veriyor. Fakat, Avrupa Birliği’nin sıkı besin güvenliği kontrolleri, ihracatta yaşanan problemleri tetikledi. Geri dönen eserler, firmanın yanı sıra bölge iktisadını ve başka ihracatçıları da olumsuz etkiledi.
Firma yetkilileri, konkordato sürecinin iş sürekliliğini sağlamak ve borçları yapılandırmak için bir çıkış yolu olduğunu belirtti. Sante Besin, müşteri taleplerine uygun paketleme tahlilleri sunarak bölümdeki başkan pozisyonunu müdafaayı hedefliyor. Yetkililer, müstahsillerle 15 yılı aşkın müddettir devam eden güçlü iş birliğinin bu şiddetli süreçte destekleyici olacağını vurguladı.
Bölgedeki öbür firmalar da benzeri meselelerle karşı karşıya kalırken, kesim temsilcileri aflatoksin sıkıntısının tahlili için devlet takviyesi bekliyor. Sante Gıda’nın konkordato süreci, Türk besin bölümünün global pazardaki zorluklarını bir kere daha gözler önüne serdi.
