Türkler tadına zor bakıyor Dubaililer hapur hupur yiyor. Kansere duvar örüyor kabızlığı bitiriyor
İlçede yaklaşık 250 dönümlük alanda üretilen ve ocak ayından itibaren hasadı yapılan karadut, yüklü olarak Dubai’ye ihraç ediliyor. Bahçede kilosu 120 liradan satılan karadut, marketlerde kilosu 200 TL’den satılıyor.
Arkum Mahallesi’nde örtü altı karadut üreticiliği yapan Halise Sarıcalık, bu yıl sıcak hava şartlarının tesiriyle yüksek randıman elde ettikleri karadutun yüzleri güldürdüğünü söyledi.
‘TAMAMEN DOĞAL VE İLAÇSIZ’
Ziraat mühendisi ve üretici His Yücel ise karadutun yetiştirilmesinin epey kolay olduğunu belirterek, “2024-2025 dönemimiz ocak ayında başladı. Hasadını yaptığımız karadutlarımız büsbütün doğal ve ilaçsız. Kısmından koparıp gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Bu nedenle tüketicilerimize itimatla sunuyoruz” dedi.
YILLIK 600 TON REKOLTE
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer de 20 bin dönüm ekim alanıyla Türkiye’nin en değerli çilek üretim merkezi olan ilçede alternatif eser olarak yaklaşık 250 dönüm alanda karadut üretildiğini, yıllık 600 ton rekolte elde ettiklerini söyledi.
Ürünlerin yüzde 70’inin ihraç edildiğini, kalan kısmının da iç piyasaya sürüldüğünü belirten Gezer, “Dubai ve Irak’tan çok talep var. Alternatif eser olarak yetiştirilen karadut fiyatıyla üreticiyi mutlu ediyor” diye konuştu.
YARARLARI SAY SAY BİTMİYOR
Karadut mideniz için bir nimettir. Kabızlığı giderir. Karadut ayrıyeten kilo vermenizi sağlayacak en kıymetli meyvelerden birisidir. Berbat kolesterolü düşürür. Kan şekeri düzeylerini denetim altında fiyat kanser riskini azaltır.
Karadut, tümör hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını pürüzler. Bağışıklığı arttırır. Antioksidanlar açısından zengindir. Grip ve soğuk algınlığından korur. Karaciğer sıhhatini geliştirir
