Kızılcık şerbeti, varlıklı C vitamini ve antioksidan içeriğiyle soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve enfeksiyonlara karşı doğal muhafaza sağlıyor. Meskende kolaylıkla hazırlanan bu klâsik içecek, bağışıklığı güçlendirerek kış aylarının vazgeçilmezi oluyor.
Kızılcık, güçlü bir antioksidan kaynağı olmasının yanı sıra, içeriğindeki flavonoidler ve polifenollerle kan şekeri düzeylerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Endokrinoloji uzmanı Dr. Elizabeth Johnson, “Kızılcık çayındaki bileşenler, insülin …